西餐培训 海南学西餐就选海南新东方烹饪学校
- 营业时间:08:00-24:00
- 地址:海口秀英港澳开发区兴业路19号
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详情介绍
海南新东方西餐培训专业,模拟国际西餐厨房实训,国际
西餐大师面对面教学,西餐主厨一对一辅导,系统掌握各式西餐制作的工艺流程,并具备一定的西餐厅管理能力!
技能基础:
西餐刀工技术规范训练、西餐勺工技术规范训练、西餐设备工具使用与维护、西餐盛器使用与认识、调酒基础训练、咖啡拉花基础训练、糖艺基础训练、西餐原料的初步加工与菜肴制作训练等。
技能拓展:
日式料理菜品制作训练术、韩式料理菜品制作训练、马来西亚料理菜品制作训练、新加坡料理菜品训练、越南料理菜品训练、印度料理菜品训练、意大利名菜名点制作与实训、西式面点制作训练、西式冷菜热菜主盘制作训练等。
技能强化:
法式大菜与名点制作训练、德式大菜与名点制作训练、墨西哥名菜名点制作训练、英美名菜名点制作训练、俄式大菜名点制作训练、西式扒烧烤制品训练等。
海南新东方培专注于培养专业知识丰富、操作技能娴熟、具有厨房管理能力以及创业能力的西餐行业主厨、厨师长为目标。理实一体化西餐厅模拟教室 90%实践操作,资深名师一对一指导,培养精通各国菜肴制作方法,懂经营 善管理的优秀西餐综合型烹饪人才。
欢迎前来学校参观考察,入学即签订就业协议,本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障,四项就业指导,两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为学生成功就业提供有力保障。
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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