学烹饪学蛋糕 没有基础能学好吗?

在厨师技能、西点烘焙蛋糕技能培训中，教学在学习中起到重中之重的主导地位。海南新东方烹饪学校不断探讨、改革和完善教学模式，独创“理实一体化”教学模式+阶段性考核，保证每一个学生都能学得会，学得精！对于没有任何基础的学生，学校会在学生入学前三个月，集中进行翻锅与刀工等烹饪基本功训练，考试合格后，才能进入下一阶段的学习。
接下来的时间中，学生将会依次学习基础热菜、雕刻训练、味汁调制、传统名菜、时尚凉菜、中西式面点、中西结合菜、时尚海鲜料理、卤水、宴席设计等实训与理论课程。在学习的过程中，对菜品的造型、味型逐渐了解与提升。学习过程中，学生首先观摩烹饪大师菜品烹制，然后在实训教室一对一实操训练，烹饪大师手把手指导，直至掌握烹饪技能要领。
同时，海南新东方烹饪学校与行业烹饪协会联合打造厨政管理人才培训课程，让学生的餐饮管理水平实现质的飞越。学满合格后，学生已经完全达到企业用人标准，经由学校推荐，顺利进入全国大中型餐饮机构工作，发展前景广阔。
所以，即使你没有一丝一毫的烹饪基础，十指未沾阳春水，不曾洗手作羹汤，也完全不必担心学不会、学不好。海南新东方名师云集，育人无数，相信通过老师们的耐心指导，你就是未来美食界的闪亮新星!
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。