海南新东方烹饪学校蛋糕培训班长期短期班招生中
- 营业时间:08:00-24:00
- 地址:海口秀英港澳开发区兴业路19号
- 联系人:海南新东方
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详情介绍
1、培训熟练制作和掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等;
2、专业理论知识学习;
3、裱花课程花卉类、十二生肖制作类;
4、烘焙西点、干点类制作。
掌握各类蛋糕及原料配件的制作方法
1、陶艺蛋糕学习以及制作;
2、巧克力配件学习与制作;
3、蛋糕课程的学习与制作;
4、翻糖蛋糕学习与制作;
5、欧式蛋糕制作。
掌握面包制作类和西式点心类的制作方法。
1、面包制作类(甜面包、丹麦面包、法式面包、吐司面包、欧式杂粮面包、花式面包、披萨等)
2、西式点心类(巧克力曲奇、手工饼干、马赛克、杏仁瓦片、芝麻薄饼、瓜仁饼、千层酥、泡芙等)学习与制作。
掌握各类流行和复杂西点制作,达到专业西点师标准
1、烘焙西点类:塔、派类学习与制作;
2、慕斯巧克力课程的学习与制作;
3、西式流行点心制作;
4、面包类制作;
5、大型蛋糕设计与学习制作。
实操结合理论的理实一体化教学模式,让学生能每天都实实在在动手操作,训练学员娴熟的西点制作技术。
想学专业的西点烘焙技术,就来海南新东方烹饪学校。长期培训班,短期速成培训班,开店创业培训班,兴趣爱好培训班通通都有!
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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3、裱花课程花卉类、十二生肖制作类;
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